Tipps für Ihren Unterricht
So schmecken die Brote in Europa
An diesem besonderen Tag stehen Ihre Kinder oder Schüler im Mittelpunkt, während sie sich mit dem faszinierenden Thema "Vom Korn zum Brot" beschäftigen. Dabei lernen die Kinder verschiedene Getreidesorten kennen und entdecken, welche Zutaten für das Brotbacken benötigt werden. Sie erfahren, dass neben Mehl auch Wasser und Hefe zu den Grundzutaten gehören und dass es verschiedene Mehlsorten wie Roggen, Weizen oder Dinkel gibt.
Doch Brot ist nicht einfach nur Brot. In den verschiedenen europäischen Ländern gibt es eine Vielzahl von Brotsorten, die es zu entdecken gilt. Nach der theoretischen Einführung folgt die spannende Praxis: Gemeinsam erkunden die Kinder die Vielfalt des Brotes, indem sie verschiedene Brote aus unterschiedlichen europäischen Ländern verkosten.
Von Ciabatta aus Italien über Knäckebrot aus Schweden, Sandwiches aus England, Baguette aus Frankreich, Barra de pan aus Spanien, bis hin zu Roggenbrot aus Deutschland und vielen weiteren Sorten aus verschiedenen Ländern Europas – es gibt so viele köstliche Geschmackserlebnisse zu entdecken! Lassen Sie uns gemeinsam die Vielfalt des europäischen Brotes erkunden und genießen.